Nico Wachtmeister aus der Q13 des Anton-Bruckner-Gymnasiums (ABG) Straubing ist mit dem Young Scientist Energy Award (YSEA) der FH Kufstein Tirol ausgezeichnet worden. Prämiert wurde seine W-Seminararbeit im Fach Chemie „Nachhaltigkeit beim Bierbrauen – Wie können die Reststoffe verwertet werden?”. Sie geht der Frage nach, wie sich die beim Brauen anfallenden Reststoffe sinnvoll in den Stoffkreislauf zurückführen lassen – im Mittelpunkt steht dabei der Biertreber, das ausgelaugte Malz, das pro Hektoliter Bier rund 20 bis 25 Kilogramm ausmacht.
Für die Arbeit war Wachtmeister bereits zuvor ausgezeichnet worden: Beim Gymnasialpreis Ostbayern 2026 der Stiftung Nachwachsende Rohstoffe erhielt er den mit 500 Euro dotierten 2. Preis, verliehen am 9. Juni 2026 im Mohrensaal der VR-Bank Ostbayern-Mitte in Straubing.
Ein Preis für nachhaltige Schülerforschung
Den YSEA vergibt die FH Kufstein Tirol seit 2017 jährlich für vorwissenschaftliche Arbeiten und Seminararbeiten aus dem deutschsprachigen Raum. Ausgezeichnet werden Arbeiten zu den Themen Energie, Nachhaltigkeit und Umwelt; die Verleihung erfolgt im Rahmen der Studiengänge Energie- & Nachhaltigkeitsmanagement sowie Facility Management & Immobilienwirtschaft und ist mit einem Preisgeld von 250 Euro verbunden. 2025 reichten 75 Schülerinnen und Schüler aus Deutschland und Österreich ihre Arbeiten ein – deutlich mehr als im Vorjahr; sieben davon wurden von der Fachjury prämiert. Mit seiner Fragestellung zur Verwertung von Reststoffen fügte sich Wachtmeisters Arbeit gut in den diesjährigen thematischen Schwerpunkt ein, der unter anderem Projekte zur vollständigen Verwertung von Lebensmitteln umfasste.
Ablauf der Verleihung
Zu Beginn der Veranstaltung stellte die FH Kufstein sich und ihr Studienangebot vor. Anschließend würdigte die Jury jede prämierte Arbeit in einer kurzen Laudatio und begründete, warum sie ausgewählt worden war. Zum Abschluss erhielten die Teilnehmenden eine Führung über den Campus, bevor der Tag mit einem gemeinsamen Mittagessen ausklang.
Seitens der Fachhochschule war Studiengangsleiter Asc. Prof. (FH) Dipl.-Ing. Christian Huber anwesend; organisiert wurde die Preisverleihung von Susanne Kriechbaum-Frick.
Herzlichen Glückwunsch!
